一、农产品质量安全追溯系统简介：
    托普云农农产品质量安全追溯系统又名农产品质量追溯系统、农产品质量质量安全溯源系统，实现“从田间到餐桌”全程可追溯信息化管理，包括生产、加工、流通和消费等多个环节。该系统是区域农产品质量安全信息统一发布和查询平台，对管理辖区内所有农产品建立市场准入机制，完善农产品和食品准入登记备案，根据“一物一码”标准，对农产品建立个体身份标识，准确记录从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息，通过使用智能手机扫描二维码、条形码、电 话、触摸屏、电脑等进行农产品追溯查询，为消费者提供透明的产品信息。通过信息平台建立，能够将市场、超市、餐饮企业、政府监管部门和消费者有机的联系在一起，形成良性的互动，通过企业自律、政府监管、消费者监督来达到共管共治的目的。

    二、农产品质量安全追溯系统背景：
    2016 年 6 月，农业部为贯彻落实(关于落实发展新理念 加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见)和(办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见)精神，印发《关于加快推 进农产品质量安全追溯体系建设的意见》，明确要求建立全国统一的 追溯管理信息平台、制度规范和技术标准，选择苹果、茶叶、猪肉、 生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点，逐步扩大追溯范围， 力争“十三五”末农业产业化国家重点、有条件的“菜篮子” 产品及“三品一标”规模生产主体实现可追溯，品牌影响力逐步 扩大，生产经营主体的质量安全意识明显增强，农产品质量安全水平 稳步提升。
    由此可见，中共中央及各部委正高度重视产品质量追溯工程建设。 农产品、食品等关系国计民生，此前农业部出台多个意见加大对农产品的追溯管理，做到来源可查、去向可追，责任可究等，均标志着国家对于农产品安全问题的监管工作力度再次增大。
    而在此之前，也就是2015 年 12 月，政府办公厅发布《关于加快推进重要产品追溯 体系建设的意见》，提出加强食用农产品、食品、药品、农业生产资 料、特种设备、危险品、稀土产品等重要产品追溯体系建设。

    三、农产品质量安全追溯系统功能：
    1、农产品安全生产管理
    以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。
    2、农产品流通管理
    以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理。
    3、农产品质量监督管理
    实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。
    4、农产品质量追溯
    综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等，实现POS机、短信和电话于一体的多终端农产品质量追溯。