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详细介绍
粗脂肪测定仪对甘薯营养价值的分析
粗脂肪测定仪可以对植物、食物等各种物品中脂肪的含量进行测定，为广大消费者提供高质量的食品，满足现代人的生活水平的需求。本文主要为大家简单介绍一下，该仪器对甘薯营养价值的分析。
近年来，随着人们生活水平的提高和营养保健意识的增强，我国甘薯用作主食的比例逐渐减少，用作营养食品、工业加工原料、饲料及医药的比例不断增加，加工为主、食饲兼用已成为甘薯产后利用的主要途径。目前，目前，薯产后加工业发展迅速，急需开发与加工相适应甘薯品种，高色素、蛋白型甘薯可用于加工保健食品。目前，薯粉加工则需要低还原糖和低多酚型品种。现在，对薯粉中营养成分的鉴定，主要是应用粗脂肪测定仪进行的。它可以准确的测定出薯粉中的脂肪含量，为甘薯制品以及人们的健康饮食提供帮助。
粗脂肪测定仪在为甘薯制品的生产提供强有力的帮助，为人们合理、健康的饮食提供数据信息，保证了人们的生活质量。
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