SZF-06B脂肪抽提仪使用过程中的注意事项

芝麻脂麻科，是胡麻的籽种。人们常见的芝麻油，就是从芝麻中提取出来的，而且芝麻是我国四大食用油料作物中的*，由此可见芝麻内含有相当高的脂肪含量，以及脂肪的质量相当高。既然芝麻含脂量这么高，那么我们在鉴别芝麻的品质时，脂肪含量和质量肯定是判断芝麻品质的一个重要指标。所以我们在评价芝麻的质量时，可以借助粗脂肪测定仪对芝麻进行检测。托普公司研发并生产的SZF-06B脂肪抽提仪就是一款功能强大的脂肪测定仪器。

那我们该如何利用SZF-06B脂肪抽提仪测定芝麻中的脂肪含量呢？

SZF-06B脂肪抽提仪要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。根据脂肪能溶于部分有机溶剂的特性,将试样在索氏抽提器中用有机溶剂连续提取(反复经过抽提、蒸发、冷凝、回流、抽提……循环过程),被抽提物的脂肪在下部的烧瓶中逐渐浓集,直至将试样中的脂肪全部收集到烧瓶中,蒸发去除有机溶剂,干燥后称量提取物的质量,即可测得粗脂肪含量。

但我们在使用SZF-06B脂肪抽提仪测定芝麻的脂肪含量时，仅仅了解抽提的使用方法是远远不够的，还要注意以下几件事情。

1、要检查试验试样中脂肪是否抽提*；

2、试样抽提完毕后需将接收瓶中C4H10O在水浴上*蒸发挥净后再放入烘箱中，否则可能会引起爆炸；

3、C4H10O放入烘箱中(100℃±5℃)烘干至恒重，并进行快速称量；

4、整个实验在使用C4H10O时应注意室内通风换气,实验周围不要有明火,以防空气中有机溶剂蒸气着火或爆炸。

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SZF-06B  http://www.grainyq。。ｃｏｍ/product/54.html   

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