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蛋白质测定仪KDN-08A设计原理
蛋白质测定仪是90年代初，引进消化吸收国内外蛋白质含量快速检测方法和检测仪器，结合我国国情研制成功蛋白质快速测定仪器。蛋白质测定仪检测原理为：取样→消化→蒸馏→滴定→计算。
整套蛋白质测定仪，由电加热消化器、蒸馏器两大部分组成。要提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解的时间，蛋白质测定仪消化装置，由于采用井式电加热炉，增大了消化管受热面，使消化管连同管内所注入的romlHZSO;及试样插人井式炉内加热取得了较难的热效应，在消化前置人硒片作为催化剂，进一步加速消化煮解，大大缩短了消化时间。消化管内逸出的502等有害气体，通过消化炉上的排污管经抽吸泵从水中排人下水道，有效地抑制有害气体的外逸，又省略实验室中安装毒气通风橱。试样经40分钟左右消化煮解，即能*消化尽。
由于蛋白质测定仪其设计原理，仍采用上*的凯氏定氮法原理和检测步骤，因此检测结果准确稳定，检测速度快，与凯氏经典方法相比大大缩短了检测时间，一小时之内就能得出检测结果。
仪器名称：蛋白质测定仪
仪器型号：KDN-08A
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