该仪器的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；仪器可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度；可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。

　　果蔬呼吸测定仪在使用前须注意下面这些事项：

　　1、开机后，将测量参数设定好，打开气泵，让仪器预热10-15分钟后方可进行试验。

　　2、在往呼吸室内放置果蔬时，应尽量避免操作人员呼出的气体进入呼吸室内。

　　3、给主机通电后请先设置采集时间间隔，否则试验无法进行。

　　4、测试前一定要将呼吸室的盖子拧紧。

　　5、在测试开始前必须先打开气泵。

　　6、测试完后，呼吸室用清水或者洗洁精擦洗，请不要使用其他清洁剂或酒精。

　　7、如果按“确认”键开始测试，气泵未打开则出现如下提示，将所测样品放入选定的呼吸室内，拧好盖子（注意盖子一定要拧好，否则漏气会影响试验结果）将气管一端连接果蔬呼吸测定仪后面板的进气孔和出气孔，另一端插入到放有样品的呼吸室上，为了防止漏气，将气管一定插到气嘴的底部；然后按键选择主菜单中的开始测试按“确认”键，进入当面测试数据界面。