水果是如何定价的？水果的定价和水果的品质有着重要的关系。影响水果品质的因素有很多，其中糖度是决定水果品质与成熟度的一项重要参数，不同水果有不同的水果糖度指标值。一般而言，有的水果在未成熟期“采青”上市，原则上糖度一般都不会高。即便它用了催红素，因为很难转化为可溶性糖类，也不会高到哪去。所以，不好吃是肯定的。所以糖度检测仪器的存在具有重大的意义。手持式糖度计是一款通过快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率来测定水果糖度的仪器。

托普云农WZ系列手持式糖度仪用于水果糖度的检测，广泛地应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工业等各个行业。具有测量精度高、操作简便、体积小、重量轻、造型优美、便于携带等功能特点，用户可以轻松地放入口袋，同时还带有温度自动补偿功能。利用该仪器来测量水果糖度可以在一定程度上帮助果农们确定水果的采收时间，减少因为采摘过早或者过晚而造成的损失。以下是手持式糖度仪的适用领域：

　　糖度仪广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。

　　1、适用于酱油，番茄酱等各种酱类（调味料）产品的浓度测量；

　　2、适用于果酱，糖稀，液糖等含糖分较多产品的糖度测量；

　　3、适用于果汁，清凉饮料及炭酸饮料的生产线上，品质管理，发货前检验等；

　　4、适用于水果从种植至销售的过程中，适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类；

5、此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。

总的来说，同一种水果不同的成熟阶段，其成熟度不同，那么其糖度值也是不一样的，因此在水果的种植阶段，采用手持式糖度仪来测定水果的糖度，可以帮助蔬果种植者提供方便，比如确定采摘时间；保证水果的食用品质，为消费者提供安全的水果产品；通过水果的糖度变化情况来调整土壤的灌溉和施肥；区分水果的等级等，另外手持式糖度仪还可以作为农业合作社和农产品研究机构的有效工具，帮助提高水果的种植品质。zs