土壤盐度计主要用来检测土壤中可溶性盐的浓度，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。大部分肥料中的主要成分是氮、磷和钾，为使土壤肥沃，同时还需加入其他的添加剂，这就是可溶性盐。这些元素都被化肥复合物携带着。例如：钾元素的携带者通常是硫酸钾，氮元素的携带者是硝酸钠，磷酸盐包括复合磷酸钙。