食品安全是大多数消费者都较为关注的焦点，过去，水果蔬菜的农药残留，要有专门人员来检测，而现在只需一套农产品质量追溯系统，果蔬中的农残含量、果蔬的产地、果蔬的生产流程等信息就全部呈现在了消费者眼前，让人们真正地监管了农产品的安全和品质。
    农产品质量追溯系统其实是和食品安全追溯系统大同小异的，它可以帮我们追溯农产品生产的全过程，实现了从田间到餐桌的全程监控，切实保障百姓“舌尖上的安全”。
    如果没有农产品质量追溯系统，一旦农产品发生了农药残留过高的安全问题，就非常难以找到问题所在，明确责任人。而一旦有了农产品质量追溯系统，消费者通过扫一扫农产品包装袋上的二维码，就能直接通过追溯系统看到所购买的农作物的生长发育情况、日常施肥、打药情况。当农产品成熟后，由农民把相应农产品发货给消费者，全程采用农产品追溯系统，保证农产品在物流过程中不会被换货。让农产品能够以一种合理、科学、可信的方式直接卖到消费者手中。
    这就是农产品质量追溯系统所能够到达的高度，也是农产品质量追溯系统出现后收到人们广泛推崇的原因，因为它的出现确确实实保障了农产品的生产安全和销售安全，让农产品更加可靠了。

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